Kuliner

3 Sajian Kelapa Bakar di Bandung Raya yang Patut Dicoba Untuk Menghangatkan Tubuh Saat Musim Hujan

Kelapa bakar bisa menjadi minuman pilihan saat cuaca hujan dan dingin seperti akhir-akhir ini.

Penulis: TribunJabar
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Tribun Jabar
Kolase kelapa bakar 

Bagi anda yang tertarik mencicipinya, satu porsi kelapa bakar biasa dihargai Rp 13 ribu, kelapa bakar coco pandan Rp 14 ribu, kelapa bakar susu madu ramuan Rp 15 ribu, serta kelapa bakar komplit plus telur dan madu Rp 20 ribu.

3. Kelapa Bakar susu Jahe di Baleendah

Kelapa Bakar original (kanan) dan kelapa bakar susu jahe.
Kelapa Bakar original (kanan) dan kelapa bakar susu jahe. (Tribun Jabar)

Di Baleendah terdapat Kelapa Bakar yang sangat mantap rasanya.

Kelapa Bakar tersebut dijual di Jalan Raya Banjaran No 226 Kampung Papakgede, Desa Andir, Kecamatan Baleendah, Kabupaten Bandung.

Kelapa muda biasa dan hijau ini, dibakar selama minimal 2 jam di atas tungku panas berukuran besar secara utuh.

Pemiliknya menggunakan drum bekas aspal sebagai tungku pembakaran kelapa. Drum ini maksimal menampung hingga 30 butir kelapa utuh.

Selain menjual kelapa bakar original yang sangat khas, pemiliknua juga menjual berbagai varian rasa kelapa bakar. Caranya dengan mencampur berbagai bahan tambahan seperti madu, susu, jahe dan telur.

Pedasnya jahe serta manisnya madu dan susu bercampur jadi satu mampu menghangatkan perut sehingga enak di lambung. Aroma kelapa dan jahe yang khas juga mampu meningkatkan rasa yang unik

Kelapa bakar original dibanderol dengan harga Rp 9.000 per butir, Susu jahe dibaderol Rp 13.000 per butir dan paket komplet pake telor dibanderol Rp 16.000 per butir. Sementara untuk degan hanya dibaderol Rp 8.000 per butir. 

Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR
78 articles 182 0

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.


Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved