Kuliner
Tiga Sajian Mie Ayam Legendaris yang Patut Anda Kunjungi di Bandung
Satu di antara kuliner Bandung yang paling gampang dicari adalah mie ayam. Hampir di setiap sudut kota Bandung, sajian tersebut banyak yang menjualnya
Tiga Sajian Mie Ayam Legendaris yang Patut Anda Kunjungi di Bandung
TRIBUNJABARWIKI.ID, BANDUNG - Kuliner Bandung memang memiliki magnet tersendiri, apalagi bagi pemburu makanan enak dari berbagai daerah.
Nah, satu di antara kuliner Bandung yang paling gampang dicari adalah mie ayam. Hampir di setiap sudut kota Bandung, sajian tersebut banyak yang menjualnya.
Jika anda ingin menyantap sajian mie ayam yang legendaris di Bandung, silahkan kunjungi tiga kedai mie ayam yang direkomendasikan Tribun Jabar berikut ini.
1. Mie Ayam Jamaras (1990)
Kedai Mie Ayam Jamaras telah berdiri di Bandung sejak 1990. Lokasinya berada di Jalan AH Nasution No 53, Karang Pamulang, Kecamatan Mandalajati, Kota Bandung.
Satu porsinya berisikan taburan semur daging ayam yang berlimpah, sayur sawi putih, serta ditambah irisan bengkoang.
Ketika dicicipi, guyuran mie besar tersebut terasa kenyal padat, namun mudah dipotong menggunakan sendok. Dengan kepadatan mi ini, tentu lebih mengenyangkan.
Semur daging ayamnya yang teriris cukup tebal ini terasa renyah matang. Sedangkan sayur sawi dan bengkuangnya terasa segar.
Campuran saus, sambal dan racikan kaldu ayam khasnya, membuat sajian Mie Ayam Jamaras terasa manis, pedas, dan asin.
