3 Tempat Ngebakso Paling Terkenal dan Difavoritkan di Cimahi

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABARWIKI.ID - Saat hujan sedang melanda, satu di antara beberepa makanan yang cocok disantap adalah mie bakso.

Yup, olahan bakso memang banyak digemari masyarakat Indonesia.

Bagaimana tidak, perpaduan daging sapi yang sudah diolah menjadi bentuk bola dan dipadukan dengan mie dan kuah hangat tentunya akan membuat lidah Anda terpuaskan.

Seiring berjalannya waktu, beberapa menu bakso diinovasi dengan berbagai ukuran yang besar dan varian rasa yang berbeda.

Hal ini dilakukakan, agar masyarakat tidak cepat bosan dengan menu bakso yang itu-itu saja.

Di Cimahi ada tiga tempat ngebakso paling terkenal dan difavoritkan.

Lantas apa sajakah menu bakso yang ditawarkan beserta tempatnya?

Berikut Tribun Jabar telah menghimpunnya untuk Anda.

1. Kedai Bakso Mymo

Kedai Bakso Mymo berlokasi di Jalan MS Mintareja Sarjana Hukum Gang Harjo No 55B, Baros, Kecamatan Cimahi Tengah, Kota Cimahi.

Di sana tersedia menu Cemo (ceker ala Mymo), mi yamin spesial, mie yamin komplit, bihun kuah komplit, bihun kuah spesial, mie kuah komplit, mie kuah spsial, dan yahun spesial.

Tak hanya bakso, di kedai bakso tersebut pengunjung juga bisa memesan menu nasi tim ayam spesial.

Kedai ini memiliki dua menu andalan yaitu mi yamin komplet dan spesial. Kali ini Tribun Jabar mencoba mencicipi mie yamin spesail.

Mi yaminnya memiliki dua varian rasa, asin dan manis, dilengkapi taburan suir ayam di atasnya. Selain itu, sayur sosinnya pun begitu lembut dan segar.

Berbeda dengan sajian bakso pada umumnya, bakso di sana memiliki ceker ayam yang begitu lembut. Sedangkan kuah baksonya terbuat dari campuran kaldu sapi dan ayam.

Rasa bakso Mymo punya ciri khas tersendiri dibanding bakso kebanyakan. Bakso kecilnya cukup kenyal, mudah dipotong, dan bertekstur halus.

Ceker ayamnya benar-benar lembut, empuk, dan mudah dikunyah. Pangsitnya berisi daging cincang yang gurih dan permukaanya pun amat lembut.

Operasional Kedai Bakso Mymo dibuka setiap hari pada pukul 09.00 hingga ditutup pukul 21.00.

2. Kedai Bakso Trisno